Tout a commencé par un rêve…
À propos
Jess Dinner's, c'est une histoire de famille, de friterie et de partage — et un univers rétro Pin-up Rockabilly bien à elle.
Tout a commencé par un rêve…
Plus qu'un food truck… une histoire.
Jess Dinner's est née le 1er avril 2023. Jess a grandi dans une famille où la friterie faisait déjà partie du quotidien : sa maman, sa tante et sa grand-mère y ont travaillé. La cuisine et le contact avec les gens ont donc toujours fait partie de son univers.
Après des années comme aide-soignante à domicile et le passage du Covid, elle décide de tourner une page et de donner sa chance à ce projet. Aller à la rencontre des gens, découvrir les villages, transformer la cuisine en moment de partage.
Identité
Pourquoi Pin‑up Rockabilly ?
Jess est passionnée par l'univers Rockabilly : la musique, le style, l'énergie et l'esthétique. Elle dit souvent qu'elle est « née à la mauvaise époque ». Plutôt que d'aimer cet univers de loin, elle en a fait une partie de Jess Dinner's.
Un univers rétro. Une cuisine bien actuelle.
Du frais, du local et surtout du fait maison
Pour Jess Dinner's, le goût commence par le produit. Nous privilégions au maximum les produits frais, locaux et faits maison, en travaillant notamment avec des partenaires et producteurs de la région.
- Boucherie de la Croix
- Fraises d'Adams
- La Maison Italienne
Du bon, du vrai et du fait maison.
merci à vous
Ce qu'on nous dit
Avis publiés par des clients sur notre page Facebook et messages reçus après prestation.
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Parlons de votre projet.
Food truck, traiteur ou prestation sur mesure : racontez-nous ce que vous imaginez.